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行業(yè)資訊

轉(zhuǎn)基因食品“自愿標識”是剝奪消費者知情權(quán)

發(fā)布時間:2014/10/21 點擊量:
對于轉(zhuǎn)基因食品,有兩個陣營,一個是支持者,一個是反對者。既然有人反對,誰也沒有權(quán)力偷偷摸摸把轉(zhuǎn)基因食品送到人家的嘴里,即使是支持者,我們也應該讓人家在購買的時候知道是轉(zhuǎn)基因。是不是愿意吃,愿意吃多少,這是個人的事情,我們要把選擇權(quán)交給消費者。

  遺憾的是,眼下的轉(zhuǎn)基因食品管理出現(xiàn)了不少尷尬的事情:一是,有轉(zhuǎn)基因食品專家驕傲地說:“其實很多人吃的都是轉(zhuǎn)基因,只是自己不知道,沒見死人呀?”二是,偷偷摸摸拿著轉(zhuǎn)基因食品到人們的身上去做試驗,就如那個黃金大米。三是,農(nóng)業(yè)部強制實施的轉(zhuǎn)基因食品“標識管理”名單12年沒有更新,而很多轉(zhuǎn)基因食品卻混在普通食品里進了老百姓的肚子。
對轉(zhuǎn)基因食物的恐懼基本上是一種出于無知而不知如何選擇的恐懼。美國憲法要保障美國公民有“免于恐懼的自由”,于是在美國的論戰(zhàn)界,標識派與不標識派之間爭論二十多年,最令不標識派啞口無言的就是,“你要不標識,你就是侵犯了我的知情權(quán)”,根據(jù)無知等于恐懼的定理,這可是憲法問題。不標識派因此陷入了兩難困境——要是堅持不標識,他們可能會認為,你要不是東西有問題,為什么不敢寫清楚?你除了心里有鬼,還侵犯了我的自由。要是標識了,就等于自取其辱,古今中外,除了立牌坊這樣的事情,一般不會要求好人出門還得掛個牌子表明“我是好人”,只會給罪犯腦門上蓋個犯人章。

  轉(zhuǎn)基因食品不是不能實施“自愿標識”,但是這要等到全體國人都接受和認可的那一天。就現(xiàn)階段而言,在很多人質(zhì)疑轉(zhuǎn)基因食品安全性的時候,如果也實行“自愿標識”的話,想多賣產(chǎn)品的廠家和商家會自愿嗎?到時候,興許在市場之上就再也看不到轉(zhuǎn)基因的標識了。

  事實上也是如此,歐洲多國自從強制轉(zhuǎn)基因食品得掛上轉(zhuǎn)基因標識之后,人們便“推定”轉(zhuǎn)基因食品差人一等,銷量因此急劇下降,一些面向富人的超市竟然以不賣轉(zhuǎn)基因食品作為宣傳的噱頭。今年開始,轉(zhuǎn)基因種植面積最廣、商業(yè)化最成熟的美國,也在佛蒙特州通過了強制標識轉(zhuǎn)基因的法律—— 這個州以食物上的保守著稱,有最多的有機種植農(nóng),而且據(jù)說它的首府城市是美國唯一沒有麥當勞的城市。其他州尚未實施類似法律,但一些商家也開始迎合消費者了,連美國最大連鎖超市沃爾瑪也開始軟化立場,不堅持拒絕給轉(zhuǎn)基因貼標簽了。

  這種趨勢令另外一些人感到另一種恐懼??茖W界普遍認為,轉(zhuǎn)基因食品和傳統(tǒng)食品同樣安全,而且轉(zhuǎn)基因作物可以提高產(chǎn)量,減少環(huán)境污染,是全球變暖時代解決大量人口饑餓問題的可行出路。假如人們出于恐懼排斥轉(zhuǎn)基因食品,可能會使轉(zhuǎn)基因食物的研發(fā)和生產(chǎn)嚴重受挫,最終導致食品價格上升,貧困人數(shù)會增加,而饑餓問題將更加嚴重。

  轉(zhuǎn)基因食品一方面有助于人們實現(xiàn)“免于匱乏的自由”,另一方面卻使人們離“免于恐懼的自由”更遠,這到底該怎么辦呢?使馬群不再恐懼驢子的辦法大概只有一個,讓馬兒意識到更大的危險正在來臨——遠處有狼群正虎視眈眈。馬群里來了一匹驢子又有什么好恐懼的呢?充其量就是發(fā)生幾場跨種族的浪漫,而蘇丹紅、三聚氰胺、地溝油……所有這些虎視眈眈的狼群才是我們真正應該警惕的。

轉(zhuǎn)基因食品是否應該全面標識以確保公眾知情權(quán)和選擇權(quán)?10月17日,農(nóng)業(yè)部負責轉(zhuǎn)基因生物安全管理的官員寇建平在武漢公開表示,國際上沒有任何一個國家能夠?qū)λ修D(zhuǎn)基因產(chǎn)品進行標識。他同時表示,轉(zhuǎn)基因食品標識管理的趨勢,是從我國目前采用的按標識目錄定性強制標識,最終實現(xiàn)“自愿標識”。
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